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创民族品牌 树诚信典范——毕节彝姑娘特色食品开发有限公司“诚

发布时间:2019-06-19 01:45 来源:未知 编辑:admin

  5月23日早上,行走在七星关区同心步行街,略感冷清,与之形成鲜明对比的,是一家名叫“彝姑娘”的店铺的热闹气氛。

  古色古香的门店内,一首首彝族民歌夹杂着新鲜出炉的粽子香味飘扬而出,吸引着过往的行人,只见不时有人空手走进店内,不一会儿就提着粽子、黄粑、豆腐乳等美食走出来。

  “要得要得,你家东西我们都经常吃到的,吃完了又来。”听到顾客这样说,周琴笑得合不拢嘴。

  今年52岁的周琴,是“彝姑娘”食品专卖店的老板娘,还是毕节彝姑娘特色食品开发有限公司的总经理。

  毕节彝姑娘特色食品开发有限公司创建于2007年,是一家生产和销售黄粑、豆腐乳等地方特色食品的民营企业。公司位于毕节市小微企业第一创业园内,现有员工45人。

  目前,该公司已注册“彝姑娘”、“乌蒙山传说”等二十多个商标,“彝姑娘”系列的黄粑、杂谷杂粮制品、辣椒制品等深受消费者的喜爱与认可。

  “每当听到有人慕名来买我家的东西,听到他们说好吃,然后又介绍别人过来买,我真的特别开心。”周琴说。

  做食品10多年来,周琴的公司、产品,以及她个人,共获得了几十项荣誉,包括毕节市守合同讲信用单位、贵州省巾帼五星级基地、贵州老字号、“乌蒙山宝毕节珍好”名优农产品等。

  因为做得好,各种奖牌和荣誉证书接踵而至,今年5月份,毕节彝姑娘特色食品开发有限公司又获得了第二届“贵州省诚信示范企业”荣誉称号。

  “我们的食品原料都是买好的,食品生产过程中卫生严格按照国家的相关标准执行,不添加防腐剂和色素,不拖欠员工工资”说到诚信示范的体现,周琴打开了话匣子,和记者聊起了她的创业故事和诚信示范的点点滴滴。

  “我历来做东西都很好吃,以前只要有人走我家来,我随便做点东西出来十个人有九个都说太好吃很。很多人都劝我去开馆子、做粑粑卖、霉豆腐卖,还有人喊我和辣椒水去卖”做吃的,周琴很有一手。周琴说,她做东西好吃,与从小的耳濡目染有关,与自己是彝族姑娘有关。

  “我奶奶的厨艺很好,做粑粑特别做得好,小时候经常看她做,我妈也做过粑粑卖,我做东西好吃就是受他们的影响,可能还有我们彝族姑娘天生手巧的原因。”周琴说。

  因为夸她做的东西好吃的人很多,2007年的某一天,周琴的脑海里突然冒出一个念头:“干脆做点去卖试一下。”

  说试就试,虽然周琴上起班、老公也不太支持,但周琴还是开始了她的创业之路。

  一个人在家里做黄粑和豆腐乳,做好后用盆抬到农贸市场请摊位上的人卖,找超市卖;

  食品受得到消费者的青睐,供不应求,租了30平方米的房子,请起3、4个工人一起做;

  市场逐渐打开,成立了毕节彝姑娘特色食品开发有限公司,租了120平方米的房子,请了10多个工人;

  2010年,进驻毕节市小微企业第一创业园,工人增加到几十人,食品走出本地市场,销往贵阳、成都、重庆、广州、北京等地。

  十多年来,周琴的生意越做越大,厂房也几经更迭,但她对产品质量的高标准要求没变,要打造民族品牌和把企业做成一个诚信示范企业的追求没变。

  “我家做食品的糯米、黄豆、玫瑰花等原料,多数是在七星关区、赫章、威宁等地买的,我对原料的要求很高,不好的我不要,好的价钱贵点我也要。”周琴告诉记者,“比如玫瑰花和黄豆,外地种的很多,价格也比毕节本地种的便宜,但品质没有本地的好,所以有人叫我去外面收我没去。”

  除了精选原料,在卫生方面,周琴同样严格把关。“我历来都比较讲卫生,经常叮嘱员工要严格按照相关的卫生标准做,做得不好就扣工资,大家都能遵守。”

  今年6月底,周琴的公司将搬进七星关经济开发区里的标准厂房,为了确保新厂房达到相关标准,装修过程中,她特意到安监、消防、环保部门去请人到现场检查指导,结果有人说了一句让她既意外又惊喜的话。“哎呀,你家不用看,这么多年你家都做得很好,我们放心的。”本着谨慎的态度,相关部门还是到现场去检查了,但这句充满认可和信赖意味的话还是让她特别高兴。

  周琴告诉记者,因为她给银行贷的款都按时还,再加上每个月都按时缴税,税务部门把按时缴税名单报给银行后,她的公司获得了不需要担保和抵押就能贷款的“优待”。“我之前还贷款的时候比较积极,后来还有银行主动来问需不需要贷款,因为讲诚信,所以人家很欢迎。”

  一路走来,周琴除了将“诚信”理念内化于心、外化于行,还在脱贫攻坚和关注特殊困难群体方面积极献出自己的爱心和力量。

  资助贫困大学生,帮助贫困户解决就业问题,看望慰问敬老院的老人和贫困户、资助野角乡建立了留守儿童亲情联系室、每月为贫困户员工的子女读大学提供一部分生活费

  “你看,这是4、5月份我给我的一个贫困户员工家读大学的娃娃的生活补助,每月500元。还有另外一个员工,过年后我就开始每月发工资的时候多给她发500元,由她直接给她读大学的娃娃。”周琴一边给记者看微信上的转账记录,一边说,平时逢年过节,她也会给家庭困难的员工多发些钱。

  做这些事情具体出了多少钱,周琴没有认真计算过。“就是自己的一点心意,又不需要他们还或者回报,不用算。”

  周琴不仅很有爱心,还很有拼劲。虽然50多岁了,但为了把企业做大做强,她的干劲依然很足。

  “我要把彝族文化融进我的产品里,加大对品牌的推广力度,进一步提升品牌的知名度,努力把企业做大做强,为更多的人提供就业机会,为地方的发展贡献自己的力量。”周琴坚定地说。

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